[沙田。食]＊Parkview。明太子意粉有驚喜！！

沙田看完戲後，就在商場吃晚餐

晚飯時間，幾乎每一間都要排隊，門口看完餐牌後就選定了這間

男友已鎖定了這款澳洲M5和牛肉眼扒

先來是日餐湯，這晚是蟹肉忌廉南瓜湯
本來想加錢轉酥皮湯，可惜太晚來賣光了

南瓜湯質地濃稠，南瓜甜度自然，質感滑膩，更有不少蟹肉絲

喝的時候毫無膩感，配上餐廳自家製麵包，不錯

先吃感覺較輕怡的
點了牛油果沙律配無花果及菲達芝士

面上風乾火腿帶咸香而不死鹹，再加上無花果跟牛油果的天然甜度
平衡感做得不錯，沙律菜也來得新鮮爽脆，不妨多吃

澳洲M5和牛肉眼扒(10安士)

五成熟的燒肉眼扒
其厚薄適中，顏色粉嫩，令肉汁吃來更豐盈

肉汁豐盈，肉質頗嫩
近脂肪位更見甘香，令人吃得滿足

三文魚明太子意粉

三文魚煎很香口，更有不少明太子跟蟹籽
吃前拌均勻，吃起來咸鮮味十足

濃郁幼滑的忌廉汁掛在每一條具咬口的意粉上，非常滋味
絕對是我期吃過最合口味的，希望能keep住水準！！

雖胃納已撐著，但沒有甜品的晚上稱不上美滿

自家製甜品
質感輕怡，吃起來沒有太大膩感

相信很快會再來！

┃店家資訊┃

沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓117號舖

電話:27727282

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