[荃灣。食]＊爆丼丼＊丼飯。大滿足！

之前已聽聞爆丼丼非常抵吃

但奈何總是人潮盡現，未曾光顧
這天特意六點半左右到達，等了一陣子便可入座

餐廳內裡不算大，座滿人相當擠迫
食物選擇不算大多，以丼飯為主

四重爆丼 $188

上面蓋上爆量海膽、拖羅蓉、帆立貝、三文魚籽
視覺上很豪邁

海膽帶微甜，魚子咬開滿嘴的鮮味
香蔥碎吞拿魚，油脂頗盛

帆立貝頗嫰
吃完這碗真的很有飽足感

另外男友點的原條鰻魚滑蛋飯 $98

鰻魚肥美且厚身
鰻魚汁濃度跟鹹甜適中，令飯底更為濕潤
滑蛋略不夠滑，且淡味了點

鹽燒油甘魚鮫 $58
魚肉嫩滑，魚油豐富

┃店家資訊┃
荃灣河背街74號地舖

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