在這裡總會有錯覺在日本一樣,大部份食客都是日本人
日式居酒屋裝潢,座位間距頗闊落,還設有廂房及卡位,
跟好友或公司伙伴聚餐也不錯!
先點了前菜,雞泡魚乾
外表微焦,內裡質感軟身,帶點鹹鮮,再沾些蛋黃醬提味
不知不覺的多吃了
雜錦刺身特上
有吞拿魚腩、海膽、牡丹蝦、赤貝、油甘魚、深海池魚、三文魚
牡丹蝦蝦肉肉質肥厚黏稠,味道甘甜
入口瞬間即溶的吞拿魚腩
一堆的海膽,色澤亮麗,味道鮮甜
雜錦天婦羅
天婦羅脆漿下得適中
火侯亦恰到好處
炸豆腐
加點蔥花跟薑蓉同吃,有效化去膩感
吃了那麼多炸物,以豆腐皮煮菠菜平衡一下
很有家的感覺
┃店家資訊┃
尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈8樓
港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約7分鐘 電話: 31064468
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