美心西餅【La Forêt-Noire】黑魔王森林蛋糕

早前收到公關送來的換領信
有機會試試看這款黑魔王森林蛋糕
我家的北鼻可開心著呢！

這換領卡實有很漂亮，更不住也要拍一下

這次換到的是「La Forêt-Noire黑魔王森林蛋糕」$218 (另有mini版 $128)

黑魔王森林蛋糕以法國來貨的朱古力及食材為材料
外層以朱古力脆包著
賣相極有神秘黑森林的感覺

蛋糕賣相高貴之餘

也聞得到濃濃的朱古力香味

沾上朱古力的新鮮車厘子，蛋糕則用上法國優質材料炮製

配上法國 Bavarois cream、加上甜酒車厘子醬及法國朱古力車厘子慕絲

並以法國海鹽焦糖脆脆作餅底

忌廉香甜而不膩，入口帶有陣陣甜酒香，中間的蛋糕輕柔濕潤

重點是外層的朱古力片味道極為香濃

我很愛海鹽焦糖脆脆餅底，層次感很豐富

全線美心西餅有售

網頁：https://www.maximscakes.com.hk

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