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[尖沙咀。食]*圓山台灣料理 ,最愛口水雞
家人很喜歡過來,餐廳內裝潢就如同一般的中式酒家
前陣子來飲過下午茶後,這晚又特意過來食晚餐
各式各樣既地道小菜
三杯雞
用砂鍋盛裝
底下還有九層塔增加香氣
雞腿肉多汁嫩口
每一個食材都很入味 這是重口味的好朋友
蒜燒香腸
香腸切得斜斜的
一口咬下時,完全不會柴
也沒有肥肉,吃起來不會太油
我們更愛加上蒜片來吃,多了一份嗆味
鹽水鴨,麻辣鴨舌
鴨舌的口感十分爽脆,鹽水鴨皮香肉嫩,很滋味
口水雞
醬汁調配得剛剛好
相信不能吃辣的朋友,也是還可以嚥的下去
而雞肉的肉質也還滿鮮嫩的
店家資料:
尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1及2樓
電話:2721 9833
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