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[尖沙咀。食]*鮨一*千層海膽丼,滿足口腹之慾!
一早就聽聞這裡非常受歡迎,加上之前還有報章報導
要吃的話一定要打電話訂位
欣賞師傅的手藝
日本海葡萄蕃茄沙律 $128
蕃茄來得非常鮮甜
這裡的海葡萄少了點鹹味,很特別
千層海膽丼 (細) $198
細杯海膽份量並不少,非常吸晴
用上韓國馬糞海膽,一層又一層
海膽口感較軟綿,而且還吞拿魚蓉,滿足口腹之慾
鹽燒油甘魚鮫 $98
燒得皮脆肉嫩
其油份極豐富,吃後餘韻長久
日式金菇牛卷 $68
配上燒汁,吃來肉味香濃且充滿嚼勁
煙肉帶子卷 $48
鹹香的煙肉卷,包著鮮嫩帶子
吃起來,不會乾巴巴
鹽燒大虎蝦 $98
大虎蝦 夠爽口,鹽味亦能滲入蝦肉之中
不致流於表面
┃店家資訊┃
尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈18樓
港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘
電話:37059227
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