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[太子。食]*老夫子餐館*初見老夫子!
每次座巴士經過太子,總會被門口老夫子吸引住
這晚終於跟朋友前來朝聖
特式佈置餐廳
感覺就像時光倒流,回到過去
種瓜得瓜
老夫子南瓜湯
南瓜湯質地滑溜,濃而不膩
配上餐包同吃,很有飽足感
耐人尋味
瑞士汁燒乳鴿(1隻)
燒乳鴿,肉質結實
醃得夠味,不蘸淮鹽同吃也可
百發百中
法式焗田螺(6隻)
墊底的牛油薯蓉絕對是精華所在
絕不要錯過
世外桃源
焗豬扒飯
豬扒厚肉,且軟腍
飯粒焗得很爽身,配上微酸的蕃茄,的確不錯
連中三元
蜂蜜玫瑰果茶(熱)
賣相吸晴,淡淡的玫瑰香
很FRESH
得意忘形
香橙梳乎厘(製作需時)
梳乎厘面層發得很高
滿足蛋香,而蛋白又滑又輕
鬆軟度滿分
以主題餐廳來說,整體感覺良好
期待下次再訪
┃店家資訊┃
太子彌敦道777-781號安寶樓1樓
港鐵太子站 E 出口, 步行約1分鐘
電話:37021678
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