在忙裡偷閒的週末
又來到之前造訪不久的九井水產
傳統的日式風格裝潢
總覺得這邊的燈很溫和、很讓人放鬆⋯
九井刺身(8種類)
吞拿魚腩，深海池魚皇、油甘魚，牡丹蝦、活赤貝、帆立貝
日本A4和牛，海膽
海膽都肥美飽滿
色澤亮麗吃起來豐腴甘香
帶子
咬下去還會回彈的那樣子新鮮
吞拿魚腩色澤粉嫩
魚油豐盈得入口即化
滿口盡是滿足
點一盤特選握壽司，就能吃到各式口感的新鮮
三文魚鮮嫩滋味中帶有洋蔥和壽司米飯的甜香氣
米心軟硬適中，越嚼越香
創意且美味加分
燒銀雪魚
肉質有較多的脂肪很適合燒烤
銀雪魚也處理得非常好
每一口都吃到魚香的鮮甜味
店家資料:
尖沙咀諾士佛臺1號1樓
港鐵尖沙咀站 B1 出口, 步行約6分鐘
電話:2602 2023
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