這晚跟朋友來到這裡
這裡可是他一直跟我大大推薦的
除了食材新鮮外，每道菜式的水準也很高呢！
板前季節優選刺身盛
包括海膽、生蠔、油甘、深海池魚、鰤魚、帶子、拖羅魚
肥美的拖羅色澤帶嫩紅，
油脂亦豐潤，帶著少量筋位，咬感不錯！
牡丹蝦刺身
晶瑩剔透，鮮味十足
厚身飽滿的帶子
回味無窮！
白蝦壽司
蝦的肉質帶黏
吃來甜美
深海比目魚西京燒
魚肉滑溜柔軟，魚油豐腴狀態
魚皮上的油香跟魚脂同樣絕佳，真的蠻不錯！
吉列煙肉卷黑豚柳
炸得金黃鬆脆
黑豚柳肉質細膩軟嫩，吃來沒有膩感！
吉列黑豚的脂肪化成豐富的肉汁
令人滿足！
店員時刻留意食客需要，服務又細心
這晚。滿足得很！
店家資料：
銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心6樓
電話：2576 1880
留言
張貼留言