[銅鑼灣。食]*拳王泰國餐廳。咸肉炒椰菜苗好好食!!

還記得之前過來食過午餐
印象不錯~

這天晚上
跟一班朋友過來食完飯就趕去行年宵

餐廳樓高兩層,用了泰拳作主題
非常特別
牆身的櫃子中放置了不少金腰帶、拳套等等的

切得幼細的青芒果沙律質感爽脆
醬汁酸而帶鮮,而且帶點小辣,胃口瞬間打開


海南雞
蒸籠端上,賣相精美


食前可先淋上熱呼呼的雞湯
海南雞皮滑肉嫩的雞肉脂肪不多
相當不錯呢~


咸肉炒椰菜苗

醬汁很濃但不會過火
爽脆椰菜苗盡掛醬汁,被我們秒速消滅


泰式炸皮蛋

皮蛋呈半氾流質的黑色溏心
魚餅炸得不油膩
沾一點醬汁口感更佳


肉碎生菜包

豬肉碎很鬆化
內里還混合了不少洋蔥碎,吃起來帶爽!


搭配生菜同食,香辣開胃


泰式炒金邊粉
用蛋皮包著

炒得乾身爽口
酸甜味清晰,濃惹討好!


最後當然要點個椰青
水份充足,非常清甜


食物水準不錯,但當天上菜速度實在太慢了
真的要改善一下~

┃店家資訊┃ 

銅鑼灣謝斐道456-458號拔萃商業大廈地下至二樓
電話: 3956 9385

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