[廚房習作] *原隻南瓜花甲盅 ♥ 好鮮甜喔


最近看到有BLOG友整了這個
我決定有樣學樣的弄一個來食
因為南瓜跟花甲都是我的最愛



在超市只能找到這種南瓜..

 

南瓜切去頂部保留備用
用湯匙去掉南瓜籽,清理好備用


花甲洗乾淨用水浸半小時,瀝乾水份
起鑊爆香薑絲蒜頭
,下花甲兜勻,再加上湯煮到花甲8成熟


連上湯放進南瓜裡
再把整個南瓜放入鑊中,大火蒸8分鐘就行囉

賣相可愛而且南瓜很甜加上花甲的鮮味
整個就是美味呀~~!!
大家也來試試看啦





21 則留言:

  1. 嘩﹗你寫網誌好快呀好好味﹗
    [版主回覆10/24/2012 15:37:32]唔快啦,都係1-2日一篇~~

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  2. dull ....這餸菜簡單易做....又岩我口味....正
    [版主回覆10/24/2012 21:11:12]係呀,好清甜架

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  3. 我...可唔可以一齊食!!
    [版主回覆10/24/2012 21:11:23]見係你,好啦

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  4. 花甲好像蜆
    [版主回覆10/24/2012 21:11:39]係呀,呢隻無咁多沙架

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  5. 好靚哦!
    [版主回覆10/24/2012 21:11:46]仲好好味架

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  6. 探Dull
    [Circle回覆11/01/2012 22:46:37]wohoho...我來了(温暖的擁抱
    [版主回覆10/25/2012 21:06:42]hee~~好耐無見你黎啦

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  7. 緊張大師-小女人2012年10月24日 下午10:17

    相信一定好鮮美,南瓜好甜花甲又清...但好少買花甲來吃,現在少吃甲売類食物
    [緊張大師-小女人回覆10/25/2012 21:36:51]咁都好,淺嚐反而好滋味,多吃壞肚皮
    [版主回覆10/25/2012 21:07:30]好鮮甜,我依家都少食左甲殼類架,好耐先會煮一次

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  8. 好想食喔
    [版主回覆10/25/2012 21:07:43]你也弄一個就好啦

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  9. 日日上黎都有野食XD
    [版主回覆10/25/2012 21:07:55]咁你就多d上黎啦~~~

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  10. 好似好簡單咋喎!
    [版主回覆10/25/2012 21:08:07]非常簡單,你都試下

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  11. 正啊~!! mark底先!
    [版主回覆10/25/2012 21:09:04]等你整完的文

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  12. 好有慶祝萬聖節感覺喎!!
    [版主回覆10/25/2012 21:08:33]其實我都覺呀

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  13. wa~~~~~~賣相靚同好似幾正~~仲要應節呀~~~!
    [版主回覆10/25/2012 21:08:57]係好好味架,我都覺得好應節呀

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  14. 哈哈...... yummy yummy!
    [版主回覆10/25/2012 21:09:03]正

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  15. 一定超爆:甜.....
    [版主回覆10/28/2012 00:51:32]yeah~~

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  16. 芙芙_little kitchen2012年10月26日 下午3:29

    本來花甲湯已經好甜,仲要放埋入南瓜度,
    味道唔駛幻想都知道,一定好鮮甜!
    [版主回覆10/28/2012 00:51:25]係呀,勁甜,你都試下啦

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  17. 睇相都吞口水啦!
    [版主回覆10/27/2012 22:54:30]非常簡單,你都試下

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  18. 整得好美呀~
    [版主回覆10/28/2012 11:36:52]有樣學樣姐。。但真係好味道架

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  19. 火鳳凰自言自語2012年10月29日 下午11:01

    不錯喎
    [版主回覆10/31/2012 21:23:20]係呀,好鮮甜呀

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  20. 好似唔係好難咁~
    等我今晚整當慶祝halloween先
    [版主回覆10/31/2012 21:23:07]真係唔難整架,等你篇文呀

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  21. 多謝到訪,但我沒有寫BLOG的呢,我只會去看。

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