[廚房習作] *消脂美顏洛神花茶 ♥


每年十月份又到洛神花季節,這次買了一磅回家煲煲看。
洛神花茶味道帶酸,我覺得跟利賓立,紫貝天葵的味道蠻像的
蠻好喝的!!



洛神花功效:
含有豐富的花青素、黃酮素、多酚,可以養顏美容
有調整血脂,去水腫,維護肝臟健康的作用。
洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果


先把裡頭的籽拿掉



籽拿掉後,只要鮮紅色部分
就可以把洛神花洗乾淨,就可以拿去煲囉



做法:

1) 先將洛神花沖洗2-3次

2) 一磅洛神花 用3000ml水

將水煲滾後, 才放入洛神花煲約3-5分鐘即可關火, 隋自己口味加入放冰糖

3) 待涼後, 可放入雪櫃雪凍飲用。

洛神花做法簡單又容易

簡簡單單一杯茶看似一杯紅酒
裡頭就擁有著極高食療功效,真的是不簡單呀~


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18 則留言:

  1. 見d人寧願飲洛神花茶都唔飲玫瑰花茶
    [版主回覆10/12/2012 14:10:31]玫瑰花茶比較淡味嘛,洛神花茶又濃味又酸酸地咁,開胃好多,不過我兩樣都鐘意飲架

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  2. 最近都見街市好多洛神花, 見過人整水果酵素, 有諗過想用洛神花嚟整, 仲想試吓整蜜餞, 不過仲未有時間啲起心肝去做哦
    [版主回覆10/12/2012 14:09:48]有時間買黎試下啦,煲黎飲都好快..又好味

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  3. 係咪當造呢?我見好多網友都煲來飲
    [版主回覆10/12/2012 14:09:19]係呀,好多地方都有得買,我都係見網友煲我先買黎試煲,真係幾好飲架

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  4. 最近已有BLOG友介紹,你又推介,我都想吓煲,不過吾知我屋企左近邊到有得買﹗
    [版主回覆10/12/2012 16:42:59]煮煮看囉,我係街市買的,我見好多檔都有得買...

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  5. 快介紹俾信毅嫲嫲,佢一定鍾意,事關上次去台灣佢都買左杯黎飲!
    [版主回覆10/12/2012 16:54:40]哈哈,佢可能自己平時都有煲呢~~
    不過真係幾好飲架,你都試下~~~

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  6. 呢排洛神花咁紅.咁多網友都講緊佢.
    [版主回覆10/12/2012 22:13:20]一來當造。二來功效多多,自然多人講呀!

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  7. 我覺得同紫貝天葵似囉~~好好味呀~~~~
    個個最近都煲呢個~~~
    [版主回覆10/13/2012 01:53:12]當造所以咪多人煲囉,我都覺同紫貝天葵似架,一樣酸酸地

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  8. 近日真係好多人都煲呢~!
    [版主回覆10/13/2012 01:52:05]係呀,當造嘛

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  9. 唔好浪費d種子呀,等佢乾曬就可以落泥種架啦,好易種架咋
    [版主回覆10/13/2012 01:51:53]哎呀,我扔鬼哂啦

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  10. 我一向都係飲乾既洛神花,未試過用新鮮既嚟煲喎。
    [Amy Wong回覆10/21/2012 14:36:16]係賣花茶既地方,之前係超市都見到有得賣。
    我未試過新鮮所以就唔知味道係咪一樣。
    [版主回覆10/13/2012 12:48:21]我反而未見過乾嘅洛神花呀。。唔知係咪一樣甘濃味呢?!

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  11. 哈哈,我今日都買左d反黎呀
    [Ophelia回覆10/13/2012 21:56:53]我今日煲左香茅茶啦
    過幾日先煲,屋企長期有冰糖嫁,因為我媽要整甜品img](tongue)[/img]
    [版主回覆10/13/2012 21:40:30]有無買埋冰糖呀?!
    我今日又買左黎煲。。

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  12. 緊張大師-小女人2012年10月14日 上午10:42

    我去到邊個個都係整呢個,我早二日整了果醬同蜜餞.....慢慢嘆,點知伯母自家種收成了好多洛神花,我又去整果醬同蜜餞.....我同你一樣好愛那寶石紅的色和那股味道
    [緊張大師-小女人回覆10/15/2012 20:23:46]哦~你唔鐘意果醬同蜜餞,難怪你會煲水飲,我好為食乜都合心水
    [版主回覆10/14/2012 23:35:28]果醬同蜜餞我都唔岩,如果唔係我都會試下整

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  13. 隻色好靚 !!!好吸引 <3
    [版主回覆10/14/2012 23:34:57]仲好好飲架

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  14. 我最近看到網友介紹,也試弄了,不過我買不到新鮮的,在百佳買來乾新的,味道很好,很像紫貝天葵呢!^^
    [版主回覆10/15/2012 16:54:44]係,我都煲左第2次啦,好受歡迎呢~~

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  15. 係台灣飲過一次, 覺得好涼下
    [JJ先生回覆10/16/2012 15:04:25]你唔係熱得咁厲害?

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  16. *♡♡小肥豬♡♡*2012年10月16日 下午3:57

    我仲以為成粒拎去煲...原來要去種子...好在睇一睇先介紹先...哈哈哈~
    [版主回覆10/16/2012 16:41:20]哈哈,記得要整走粒籽先好煲呀

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  17. 我的同事用來做果醬,味道都唔錯架
    [版主回覆10/21/2012 01:14:22]我由細到大都唔鐘意食果醬

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  18. 好野。。我煲左黎俠,我差不多兩日煲一次喇~~真係無介紹錯,用左你個做法BLOG了。。。
    [版主回覆10/23/2012 23:09:06]我都係2-3日煲一次,最緊要你鐘意飲

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