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[銅鑼灣。食]*拳王泰國餐廳。咸肉炒椰菜苗好好食!!
還記得之前過來食過午餐
印象不錯~
這天晚上
跟一班朋友過來食完飯就趕去行年宵
餐廳樓高兩層,用了泰拳作主題
非常特別
牆身的櫃子中放置了不少金腰帶、拳套等等的
切得幼細的青芒果沙律質感爽脆
醬汁酸而帶鮮,而且帶點小辣,胃口瞬間打開
海南雞
蒸籠端上,賣相精美
食前可先淋上熱呼呼的雞湯
海南雞皮滑肉嫩的雞肉脂肪不多
相當不錯呢~
咸肉炒椰菜苗
醬汁很濃但不會過火
爽脆椰菜苗盡掛醬汁,被我們秒速消滅
泰式炸皮蛋
皮蛋呈半氾流質的黑色溏心
魚餅炸得不油膩
沾一點醬汁口感更佳
肉碎生菜包
豬肉碎很鬆化
內里還混合了不少洋蔥碎,吃起來帶爽!
搭配生菜同食,香辣開胃
泰式炒金邊粉
用蛋皮包著
炒得乾身爽口
酸甜味清晰,濃惹討好!
最後當然要點個椰青
水份充足,非常清甜
食物水準不錯,但當天上菜速度實在太慢了
真的要改善一下~
┃店家資訊┃ 銅鑼灣謝斐道456-458號拔萃商業大廈地下至二樓電話: 3956 9385
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