[銅鑼灣。食]*功德林上海素食。偶爾吃素!

常耳聞素食餐廳的素料理技巧之創新與種類豐富多元化
餐廳整體設計簡單利落
更有落地玻璃窗可以欣賞海景

店內服務人員也相當親切的接待

沒有點上套餐,只單點了幾款食物

涼拌粉皮
粉皮夠爽滑,芝麻醬極濃
很有驚喜


竹笙百合蟲草燉湯
多類菇菌食材,味道簡單清新
很滋潤


糖醋松子黃魚
份量多,食起來不太油膩
松子也增加了不少口感


外皮用上腐皮,炸得夠脆身
裡面的芋泥也很細滑
配著糖醋來吃,不錯


上海粗炒
當然沒有真正的肉絲,但整個粗炒味道濃,菜也夠多
家人也大讚


木桶桂花豆腐花
厚個木桶上,豆腐花夠滑嫩
桂花糖也來得清香

材料簡單天然,但也不失真味
家人也食得開心

店家資料:
銅鑼灣告士打道280號世貿中心10樓
港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約6分鐘 
電話:2890 3127

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