[銅鑼灣。食]*Le Marron,私隱度高,有情調的餐廳

我喜歡12月,有生日、有聖誕節、還有跨年夜
雖然今年的12月香港的聖誕節氣氛還不夠濃郁

但我們已經急不及待準備了一連串的慶祝節目

第一波先來個特別法國私房菜
一進門就看到古典的鋼琴


燈光較氛暗帶點浪漫,蠻有情調的餐廳
桌與桌之間更有著一塊窗簾遮擋著
私隱度高


bread & butter $20

麵包款式多達4款
微暖的烤麵包,表皮微脆
沾少量牛油同吃已經很滋味


smoked Eel & Caviar with Waffles $108

Waffles配上三文魚子感覺新奇
煙燻鱔肉質嫩滑,沒有腥味,不錯


French onion soup (au Gratin) $95

香濃洋蔥湯
內裡洋蔥絲入口即化,最上層更有煙韌具嚼勁芝士
讓整體更香口惹味


青檸雪葩
口感幼滑綿密,清一下味蕾


Tiger prawns pan-fried with butter,garlic & Garden veggie 260

虎蝦夠大隻, 蝦子不烤焦卻又留有肉汁

入口彈牙結實,最底下用蒜爆香的蔬菜可
突出本身的自然甜味,也能減去不少油膩感


除子裝潢,食材,擺設也處處可見高度用心
雖然價格高了些,算是高消費也能品嘗到美味

┃店家資訊┃
銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈12/F
港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約1分鐘 
電話: 2881 6662

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