[中環。食]*蟹麵館。值得再訪!

難得假日
先到西環碼頭跟西環泳灘影下偽文青相
快樂不知時日過,晚上又過來這裡食私房菜


超脆魚皮

店內招牌菜式
吃起來脆口不油膩,超鬆化
富有魚香


花雕醉鮑魚

鮑魚預先被花雕浸過,更有爽口木耳作伴
鮑魚軟腍彈牙,而且很入味


香草白酒煮珍珠蜆

珍珠蜆鮮甜起味美
吃起來沒有討厭的沙


大閘蟹粉蒸蛋白


大閘蟹粉混上蛋白,蟹粉非常濃稠
口感滑溜,又很鮮甜


招牌原隻蟹泡飯

用上原隻花蟹來煮
份量十足,夠幾人分享


肥大肉厚的蟹
沒有不好吃的理由

┃店家資訊┃

中環徳忌立街22號地舖
港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘


電話:2866 4777

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