[太子。食]*琥酌。炸吉列牛!

這店最近經常在雜誌跟社交平台看到不少人分享
之前晚上經過還大排長龍,我們也找一晚過來試試看


店面不大
舒適度還可以


店內有兩款吉列牛


安格斯牛吉列御膳
已配味噌湯,白飯,溫泉蛋
還有白玉菇跟龍蝦薯仔沙律


芝麻燒汁、甜沙律醬、柚子酸汁


Wasabi、柚子胡椒蓉、辣椒岩鹽


吉列牛外層是吉列脆皮
內裡仍是鮮紅半生狀態,賣相不錯


食前可以放上小鐵板煎一下才食

牛肉的熟度
按個人喜好


肉筋嚼勁
牛肉味不太濃,個人覺得蠻失望的


店家資料:
太子西洋菜北街159A地下
港鐵太子站 A 出口, 步行約1分鐘
 電話: 26500505

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