[尖沙咀。食]*圓山台灣料理。令人滿足的一晚

也想不起已經多久沒去吃寶島料理
久久一次寶島料理的確是很令人興奮

常經過這裡,都是去吃韓國料理
這天來吃很久沒嘗到的台灣料理了
很期待!
環境很古早味
跟平常酒樓差不多
座得也蠻舒服的


菜單選擇也很多












空運台灣烏魚子$108

鹽漬後乾燥的水產加工食品
烤得恰熟,過熟則失去黏性,魚子在嘴裡變得粒粒分明
外皮脆酥,口感扎實黏牙,黃金般的魚卵散發出淡淡酒香


夾上蘋果跟蔥來吃,非常配


涼拌耳絲$65

有很多蔥在裡頭
嚐起來口感潤滑且清新彈牙
很開胃


三杯雞$118

用砂鍋盛裝
底下還有九層塔增加香氣
雞腿肉多汁嫩口
每一個食材都很入味 這是重口味的好朋友~
推薦推薦!!


滷肉$98

邪惡得要命!
三層肉滷得很入味也很軟嫩!~不會太死鹹
而且外型也保持地相當漂亮
配飯吃很下飯耶!~


溫室南瓜炒鮮鮑$198

南瓜很吃起來雖然綿密,卻總覺得很乾
用上醬油來炒鮮鮑,個人覺得有點咸



蒜燒香腸$88

香腸切得斜斜的
一口咬下時,完全不會柴
也沒有肥肉,所以不會太油唷!

我們更愛加上蒜片來吃,多了一份嗆味
雖然只是平民小吃,卻是我每次去台灣都甘願排隊買來品嚐的

蔭豉白飯魚$88

蔭豉其實就是我們的豆豉,而且醬汁味道剛剛好
白飯魚酥炸過超好吃~也不會覺得很油膩
完全是個很好的下酒菜!


秘製糖蕃薯$48

熱呼呼加上甜上心頭的美味
雖然我超飽的,但也忍不住吃了三個!
很喜歡!
很久沒吃到的台灣料理
這晚真的令人胃口大開,有機會的話還是我再去吃的!

店家資料:
尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1及2樓
電話:2721 9833

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DULL LIFE


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