[銅鑼灣。食]＊正宗韓燒。新麻浦 BBQ ，必點韓國紅豆冰沬

韓國已經擁有超過 430 間分店的韓式烤肉連鎖店「新麻蒲 BBQ」

終於進駐在銅鑼灣囉

開業前有機會跟北鼻還有朋友一齊前來試試看
這家韓燒餐廳的分店遍佈世界各地
除中國、泰國和香港外，即將落戶的還有美國跟印尼




室內環境寬敞 ,座得蠻舒適的

還有鐵筒椅子，很特別


氣氛很不錯!


獨立伸縮排煙管，減輕身油煙的煩惱


每檯都有水

座下來不久，服務生已經送上兩客沙律前菜

配菜和醬料，檯上一下子就滿了

這是只要用餐即會附贈的免費小菜唷!!
可以續點

微辣惹味的辣醬大豆芽跟細蔥絲
這個單食也很好吃

泡菜


雜菜沙律更加上黑芝麻醬，香氣十足


甜麵醬青瓜粒及青辣椒粒


不能少的生菜


帶點甜味的沾醬醬油醃洋蔥～ 

爐邊烤蛋
首先 店員會在鐵盤的溝溝鋪上泡菜
然後 在溝溝裡頭倒入滿滿的蛋汁～


等一陣子就有香噴噴的爐邊烤蛋吃囉


餐牌





很精緻的三層烤肉


三層烤肉碟分別有
什錦拼盤 (年糕、蘑菇、豬肉香腸、金菇、大蝦 )


中間一層是霜降牛肉併新麻蒲護心肉

護心肉是豬的橫隔膜，跟肝的中間部分

不含脂肪及飽和脂肪酸，而且據說一頭豬只有約 200g，十分矜貴

最下層一碟是新麻蒲秘製牛排骨


在烤網上油油亮亮的真的是讓人口水直流呀!


霜降牛肉
看樣子就知道很嫰
我愛加上脆脆的生洋蔥口感很衝突卻很美味


新麻蒲秘製牛五花肉
油花分布均勻，入口鮮嫩多汁，好食


我最愛包著大量配料這樣子食
油膩感一下子就不見
感覺上會變得更健康!((誤))



韓國水冷麵

上頭有小黃瓜、切片蘿蔔與水煮蛋，很清甜的水梨，讓冷麵口感更加豐富、輕爽

湯汁是冰的超解暑


先用剪刀把麵剪斷(因為麵很Q，不好咬斷，所以一定要用剪到先剪斷喔)
喜歡重口味的朋友可以加些芥末醬與醋調味會更棒唷！
這麵很有特色，我很喜歡


來這裡絕對不能錯過韓國紅豆冰沬
入口即化的牛奶雪花冰，面層更有煙韌的麻糬跟紅豆蓉
這款真的超好食，很快就給掃盤了


店家資料：

銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈2樓

電話：2561 6268

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