[觀塘。食]*Walter Bistro,半自助晚餐!

前陣子見朋友介紹完,價錢相宜而且水準感覺不差
環境光猛且舒適,立即訂位去試試

Semi-Buffet Dinner
成人 $398,第二位 $218,之後更全單八折
另外小童4-11歲 $188


先送上賣相吸引的海鮮拼盤
有龍蝦、生蠔、蝦、翡翠螺,青口,蟹腳


質素不錯


刺身也有四種,呑拿魚、三文魚、帆立貝和鮮帶子


壽司也有多款提供


外邊自取區更有不少的熟食,沙律吧,芝士凍肉等等


主菜
燴牛面頰配薯蓉
和牛面頰內裡肉質軟腍,色澤呈嫩紅
具濃牛味的牛面頰,膠質豐富
的確有驚喜


西班牙黑毛豬扒配普羅旺斯雜燴

烤西班牙黑毛豬
黑毛豬肉質厚身,柔軟富彈性
只作簡單調味,旁邊的雜燴烤得香口


最後再用新鮮水果跟甜品作結尾
店家資料:
觀塘巧明街97號智選假日酒店1樓

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