[尖沙咀,食]*海南少爺 ,正宗星馬菜!

如果想食正宗惹味的星馬菜來這裡準沒錯
經朋友所得知,這裡裝身後並正式重新營業的消息
這晚特意相約到這裡聚餐,景色吸引,看著維港心身舒暢
肉骨茶絕對是南洋的招牌美食
馬來西亞肉骨茶,個人喜歡充滿藥材味的肉骨茶,材料十足
湯頭濃醇、爽口又不油膩
配上香脆老油條,深得我心

海南雞
海南雞皮滑肉嫩,雞肉脂肪不多
再配上薑蓉、酸辣汁、黑醬油
絕對是水準之作


麥片脆蝦伴蒸饅頭
用上邪惡的鹹蛋黃拌勻麥皮,再包住鮮甜彈牙的炸大蝦
十分惹味,饅頭除了配煉奶外,更可沾點麥皮,別有一番風味


椰香海鮮喇沙
湯底濃郁富椰香,麵底是米粉併米線
面上流心的鴨蛋更是非常吸引人


黑胡椒炒蟹

蟹炒得乾身蟹肉到水份亦充分保留
黑胡椒味濃且惹味,沒有過鹹其味道也有滲入蟹肉中

新加坡蕃薯喳喳
內裡還有芋圓跟西米等
非常滿足


炸香蕉
香甜香蕉再沾上糖漿,甜到入心


店家資料:
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G16號舖
電話:21103533

DULL LIFE


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