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[太子。食]*琥酌。炸吉列牛!
這店最近經常在雜誌跟社交平台看到不少人分享
之前晚上經過還大排長龍,我們也找一晚過來試試看
店面不大
舒適度還可以
店內有兩款吉列牛
安格斯牛吉列御膳
已配味噌湯,白飯,溫泉蛋
還有白玉菇跟龍蝦薯仔沙律
芝麻燒汁、甜沙律醬、柚子酸汁
Wasabi、柚子胡椒蓉、辣椒岩鹽
吉列牛外層是吉列脆皮
內裡仍是鮮紅半生狀態,賣相不錯
食前可以放上小鐵板煎一下才食
牛肉的熟度
按個人喜好
肉筋嚼勁
牛肉味不太濃,個人覺得蠻失望的
店家資料:
太子西洋菜北街159A地下
港鐵太子站 A 出口, 步行約1分鐘
電話: 26500505
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