[尖沙咀。食]*酒鍋,一次試足五種湯底,酒火入鍋!
氣氛總是十分高漲
這晚來到這裡
整間店都走時尚型格路線
用餐環境很舒適也很乾淨有氣氛
潮州沙嗲鍋,蝦兵蟹將鍋,墨汁海鮮鍋
個人最喜愛海鮮木瓜跟四川麻辣鍋底
木瓜完全煮透後湯頭非常的甜!
這湯底蠻適合愛健康又愛吃火鍋的朋友!
避風塘炸魚皮 $48
當作餐前小食還是打邊爐料也是相當不錯
吃起來香酥脆!
自家製竹蔗水HKD$25
微甜又清熱
頂級安格斯牛頸脊(大) $238
切得厚薄適中,肉質有彈性
吃時亦頗有嚼勁
手工紫菜響鈴卷 $58
鬆化又具豆味,忍不住食了二件!
七星報喜$88
其實是沾上不同蔬菜顏色的手打墨魚丸
紅:蕃茄、黃:南瓜、紫紅:紅菜頭、黑:墨汁
白:原味、綠:菠菜、橙:甘荀
淺嚐了南瓜口口味
南瓜味不重,但彈質感已令人滿意!
三併福袋 $160
黃色:燒汁牛肉、黑色:墨汁豬肉、白色:鵪鶉蛋
餃皮不厚,汁多不膩口!
蠻不錯的
六色小籠包$78
有蟹粉、藥膳、黑松露、龍蝦、墨汁跟原味
選了藥膳口味來食
裡面肉汁鮮甜 且不肥膩
但藥膳不算濃!
下星期天氣持續清涼
再來食火鍋也是個好選擇
店家資料:
尖沙咀天文台道8號2樓1號舖
電話:2321 9038
個人最喜愛海鮮木瓜跟四川麻辣鍋底
木瓜完全煮透後湯頭非常的甜!
這湯底蠻適合愛健康又愛吃火鍋的朋友!
避風塘炸魚皮 $48
當作餐前小食還是打邊爐料也是相當不錯
吃起來香酥脆!
自家製竹蔗水HKD$25
微甜又清熱
頂級安格斯牛頸脊(大) $238
切得厚薄適中,肉質有彈性
吃時亦頗有嚼勁
手工紫菜響鈴卷 $58
鬆化又具豆味,忍不住食了二件!
七星報喜$88
其實是沾上不同蔬菜顏色的手打墨魚丸
紅:蕃茄、黃:南瓜、紫紅:紅菜頭、黑:墨汁
白:原味、綠:菠菜、橙:甘荀
淺嚐了南瓜口口味
南瓜味不重,但彈質感已令人滿意!
三併福袋 $160
黃色:燒汁牛肉、黑色:墨汁豬肉、白色:鵪鶉蛋
餃皮不厚,汁多不膩口!
蠻不錯的
六色小籠包$78
有蟹粉、藥膳、黑松露、龍蝦、墨汁跟原味
選了藥膳口味來食
裡面肉汁鮮甜 且不肥膩
但藥膳不算濃!
下星期天氣持續清涼
再來食火鍋也是個好選擇
店家資料:
尖沙咀天文台道8號2樓1號舖
電話:2321 9038
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