[銅鑼灣。食]*正宗韓燒。新麻浦 BBQ ,必點韓國紅豆冰沬

韓國已經擁有超過 430 間分店的韓式烤肉連鎖店「新麻蒲 BBQ」
終於進駐在銅鑼灣囉

開業前有機會跟北鼻還有朋友一齊前來試試看
這家韓燒餐廳的分店遍佈世界各地
除中國、泰國和香港外,即將落戶的還有美國跟印尼




室內環境寬敞 ,座得蠻舒適的
還有鐵筒椅子,很特別


氣氛很不錯!


獨立伸縮排煙管,減輕身油煙的煩惱


每檯都有水

座下來不久,服務生已經送上兩客沙律前菜
配菜和醬料,檯上一下子就滿了



這是只要用餐即會附贈的免費小菜唷!!
可以續點

微辣惹味的辣醬大豆芽跟細蔥絲
這個單食也很好吃

泡菜


雜菜沙律更加上黑芝麻醬,香氣十足


甜麵醬青瓜粒及青辣椒粒


不能少的生菜


帶點甜味的沾醬醬油醃洋蔥~ 











































爐邊烤蛋
首先 店員會在鐵盤的溝溝鋪上泡菜
然後 在溝溝裡頭倒入滿滿的蛋汁~


等一陣子就有香噴噴的爐邊烤蛋吃囉


餐牌





很精緻的三層烤肉


三層烤肉碟分別有
什錦拼盤 (年糕、蘑菇、豬肉香腸、金菇、大蝦 )


中間一層是霜降牛肉併新麻蒲護心肉
護心肉是豬的橫隔膜,跟肝的中間部分
不含脂肪及飽和脂肪酸,而且據說一頭豬只有約 200g,十分矜貴


最下層一碟是新麻蒲秘製牛排骨


在烤網上油油亮亮的真的是讓人口水直流呀!


霜降牛肉
看樣子就知道很嫰
我愛加上脆脆的生洋蔥口感很衝突卻很美味


新麻蒲秘製牛五花肉
油花分布均勻,入口鮮嫩多汁,好食


我最愛包著大量配料這樣子食
油膩感一下子就不見
感覺上會變得更健康!((誤))



韓國水冷麵

上頭有小黃瓜、切片蘿蔔與水煮蛋,很清甜的水梨,讓冷麵口感更加豐富、輕爽
湯汁是冰的超解暑


先用剪刀把麵剪斷(因為麵很Q,不好咬斷,所以一定要用剪到先剪斷喔)
喜歡重口味的朋友可以加些芥末醬與醋調味會更棒唷!
這麵很有特色,我很喜歡


來這裡絕對不能錯過韓國紅豆冰沬
入口即化的牛奶雪花冰,面層更有煙韌的麻糬跟紅豆蓉
這款真的超好食,很快就給掃盤了


店家資料:

銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈2樓
電話:2561 6268
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留言

  1. 食物很豐富的韓燒呀~~ 而且這種形式很新穎, 相信很快成為人氣食店~~

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    1. 個冰真係好好食,我會為左佢去多次,哈哈

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  2. 放肉的層架好靚咁~~ ^^
    呢個係咪$698呀?四人份?

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  3. 我上星期有經過呀。你覺得稀來定呢間好D呀?

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    1. 我鐘意稀來d肉多d..但呢間個冰真係必試,好食!

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  4. 睇完妳D相心郁郁想去試吓添!

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    1. 有機會去開試下,個冰必點呀!

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  5. 個燒盤圍邊可以放蛋汁煮,好特別﹗

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    1. 係呀,其實好多韓國烤肉店都會有,咁樣好似好食好多XD

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  6. 請問等位耐嗎?因我想打電話去book位,但一直無人聽,所以唯有等位

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    1. 我都係一直打唔通個電話,有冇人知道星期五晚要等幾耐度?

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