[佐敦。食]。Oak Tree Ristorante ，來個意大利聚會吧

座落於佐敦西貢街的 Oak Tree Ristorante
地方寬敞舒適，整晚更有菲籍歌手用結他和歌聲伴著感覺也挺愜意的！

齊人後服務生也先送上每人兩隻生蠔，來自 Scotland 及 Tasmania
我比較愛食前者，海水味比較清淡，蠔也比較厚實
後者海水味很重，比較咸



農夫麵包配黑松露野菌忌廉湯

農夫麵熱烘烘的，外層酥硬，富嚼勁
黑松露野菌忌廉湯，很 creamy 口感十足，我很愛呢



傳統的意大利小食拼盤

拼盤內有巴馬火腿、莎樂美腸、蕃茄配水牛芝士、烤茄子
我食了巴馬火腿，鹹度適中
還有小洋蔥，咬下去只是味道重
吞下喉嚨～真的好酸呀！味蕾都甦醒了（臉揪成一團）


黑松露野菌薄餅

餅底較硬身，味道也不算很突出，這個比較一般


黑松露龍蝦米多

成隻龍蝦開邊，用上黑松露再來焗烤
肉質肥美、飽滿龍蝦肉也是夠鮮夠脆，超緊實！


雜扒併盤

一碟已經有齊美國頂級雪花黑牛安格斯肉眼、美國厚切極黑豬扒和香草燒紐西蘭羊扒
燒紐西蘭羊扒飽滿多汁，富嚼勁，吃起來沒有油膩的感覺
表面有大理石的紋路，呈現粉嫩的漂亮色澤
不用搭配任何醬汁就很好吃
絕對是食肉獸最愛
豬扒，比較乾，這個真的不太好
黑牛安格斯肉眼，肉質很軟，但肉味有點不足，有點失色

白雪魚牛肝菌意大利飯

燉飯濃稠、扎實卻又米粒分明
讓人難以忘懷的口感，這就是燉飯啊～好喜歡


朱古力心太軟伴雪糕
綿密細緻的蛋糕，叉子輕輕揮下
充滿香氣的熱巧克力熔漿緩緩從中流出
百看不厭的畫面呀，愛死了

整餐下來，某些食物可以再改善一下

這裡環境不錯，下次有機會一定會再來

┃店家資料┃

佐敦西貢街23號彩鴻酒店1樓