[觀塘。食]*火星料理。工廈隱藏版醬油蟹

韓國料理餐廳真的是越開越多
連之前很難有香港食到的醬油蟹也開始越來越多地方有得食了


在韓國食過醬油蟹後一直念念不忘這種味道
因為很好奇.所以就來去吃看看囉!!

這天由男友帶路直到豐利中心
五樓直達,老實說要不是因為醬油蟹,我也不會找到這邊來






先送來前菜,都可以添加的
味道都很不錯!

我喜歡那個菠菜,吃起來很清爽


每桌都會幫忙放置一壺冰/熱大麥茶


我們還蠻愛吃人參雞鍋的 $150/鍋
店家說人參雞上爐要先再滾半小時


反正朋友還沒到,就先滾著
裡面料還蠻多的,有年糕,新鮮的人參, 雞,大量蔬菜


雞肉我食到的那塊算比較嫩的,但還沒到骨肉分離的地步
湯頭我們一致都覺得太淡了,人參味也不突出
難道是煮得不夠久?
雖然味道不太濃,但湯頭還算甜


期待已久的醬油蟹($150一隻)
(要提前四天預訂)


蟹還蠻多膏的,橙黃色蟹膏傾瀉而出
軟綿綿的蟹肉好清甜
不過眾人都覺得蟹不太入味,有點失望

我們在韓國吃過的醬油蟹會比較鹹及會再鮮味一點


不過伴飯食還是蠻不錯啦


天氣炎熱,最愛吃冷麵
泡菜豬肉拌冷麵 $75

韓國辣醬可以按自己喜歡的程度添加
然後再把所有配料拌起來,有豆芽,菠菜,泡菜等等
用料十足,每一啖都有能吃到各種的配料
我還蠻喜歡這個的!


烤原隻大蝦 -$120


店員會過來幫我們烤
先把醬汁倒進去煮,煮滾了就直接放蝦進去!


醬汁帶點微甜跟微辣,再配上爽口彈牙的大蝦
蠻滋味的,如果有碗白飯還蠻下飯的!


這邊的價格不算貴,是地點比較不太方便
不過店員很熱心的幫忙,還真的蠻加分的


店家資料:
觀塘開源道54號豐利中心5樓507室
2562 9322

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