[太子。食]*LAVA Bar & Restaurant。 西班牙風味

最近又中了韓劇的毒
連BLOG也懶得更新
逢星期一二晚更幾乎都不會外出XD

難得朋友相約用餐,多忙也要見面
餐廳地方不大,簡約裝修,環境氣氛熱鬧

開放式廚房


餐牌,種類不少


LAVA慢煮牛腩+手工包+千層腐皮

人手搓麵粉,手工包新鮮鬆軟
內裡腐皮更先炸過,非常香脆
牛腩絲帶肉汁,食起來不會過乾
不錯!


炸魷魚配青檸辣椒

新鮮炸出來的,魷魚很鮮嫩
但外皮脆粉一碰就甩,需要改善一下


西班牙脆皮豬腩肉

(需等半小時)

賣相不錯,有很多不同伴菜
底下更有蘋果醬汁,可減油膩

豬腩肉來得脆口,當晚只欠杯啤酒


店家資料:
太子通菜街230號地下
港鐵太子站 A 出口, 步行約2分鐘

電話:2642 1618
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