[旺角。食]*銀座梅林*豬排香酥好吃❤


近期又吃到好吃的豬排了.好開心喲~~
市面上越來越多精緻且道地日式口味的選擇
對店家必需隨時調整口味推出新菜色保持在最佳狀態

四月是出國賞櫻花的好時機,連香港不少食店也用上櫻花來當食材
剛好朋友相約來這邊用餐,可以好好的嘗嘗這個九州櫻花美食祭
櫻花很美但味道如何呢,真的要好好嘗嘗看!

店裡是濃濃的日本風味裝潢以木色為主
簡單又舒適




二人套餐A-$388 ,B-$328
當然也可以散叫,能夠滿足各種口味的客群❤



桌上醬料都已經備齊了
每一罐都能發揮所用
芝麻沙律醬,青芥辣沙律汁,梅林豬扒汁


薄切八爪魚刺身配櫻花汁

來自九州的八爪魚刺身,鮮味濃郁
再把櫻花粉混入醬汁之中,加上三文魚籽跟蟹籽
特別爽口鮮甜


日本蕃茄沙律青芥末醬

來自熊本的蕃茄,份量夠.蕃茄新鮮多汁
配上青芥末醬, 拌入生洋蔥,非常醒胃

櫻花蝦沙律配櫻花汁

沙拉除了生菜還大方的放了炸蓮藕片跟很鮮味的櫻花蝦
生菜都很多汁很清脆,讓人吃得好滿足
炸蓮藕片炸得香脆可口,真的讓人一片接一片


套餐裡的吉列豚肉拼盤

分別有吉列熊本豚,吉列香菇免治豚,吉列蝦,吉列南瓜跟吉列小青椒
還有可添加的高麗菜絲


我們是先吃熊本豚這塊,看起來沒什麼油脂
但吃在嘴裡卻完全沒有乾澀的感覺 .而是鬆鬆軟軟好吃易入口

它油脂部分較多.所以油脂的味道也相對更為濃郁
雖然很厚很大一塊.但咬起來卻一點也不辛苦

超愛這豬排的黃金外衣
它很薄很薄,而且完全不油膩

這點就要大大加分了!

還有炸蝦大尾肉質緊實.這也不錯


吉列香菇免治豚

外衣的麵皮吃在嘴裡會鬆散開來
在舌尖上感受一粒粒酥脆的香酥麵皮
口感很不錯 ^^

從切面就看得出來.這香菇免治豚是真材實料的
絕對不是靠著外皮來撐場面


人多我們就多點了一份吉列芝士豚肉拼盤
除了吉列南瓜,吉列青椒,吉列香菇免治豚
更多了吉列芝士豚肉,吉列魷魚


邪惡的芝士會爆漿
芝士味濃,真的很好吃


套餐附的草莓伴雲呢拿雪糕配朱古力醬
口味比較大眾化啦~~


點這個套餐很划算.可以一次吃到幾樣的炸物
再來就是價格公道!大家下次有到旺角逛街.可以試試看

┃店家資訊┃
旺角太子道西193號新世紀廣場4樓423號舖
電話:2363 7733

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DULL LIFE


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1 則留言:

  1. Dull:
    ~炸豬扒, 幾時都美味, 我見到啲炸物, 顏色炸得幾好, 實份外好味!!
    ~攪到我都想食炸物添!!

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