[尖沙咀。食]*莆田。 鮮味。蟶子宴!

每次來到莆田都不會擔心食物跟服務質素
這天剛好在旁邊商場睇完展覽,就過來午餐

下午用餐時段非常多人


季節限定哆頭蟶,朋友說來到一定要點來試試看
八種吃法$198/2份


餐前小食,酸酸甜甜

興化米粉
以多種不同海產有蜆肉、鮮蝦等等
而燜炒而成的興化米粉,米粉極為幼身
食柔起來軟卻不失咬口,炒得很乾爽,且不油膩

個人最愛加大量辣媽醬拌來吃!

男友每次來都必點百秒黃花魚
用上100秒燜煮,烹調時間短
所以魚油跟魚鮮仍能保持,薑味令魚鮮味更突出
魚肉非常滑嫩,每次都非常滿意


冰爽酒糟蟶子

最愛酒糟味道
肥美蟶子帶有濃濃酒香


肉質鮮嫩有嚼勁,吃起來無沙


鐵板鹽焗蟶子

新鮮食材直接用鹽焗方式調製
個人覺得比剛剛那道來得更鮮美

味道不會偏鹹,亦不會焗得乾身
很有驚喜!

店家資訊┃
尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場2期2樓269-270號舖
電話:36210825

如你喜歡,請給個LIKE^^

留言

熱門文章