[ 試食分享]*季季紅。豬你生日快樂

最近就獲邀出席了一個特別生日會..在此謝謝公關朋友及店方的邀請
季季紅是米芝蓮食肆之一
赫赫有名的就是蝦禾米乳香豬這間戴上生日帽跟插上蠟燭,馬上化身為生日豬
剛好這個月有食家生日,就順路大家一齊跟她慶祝囉
氣氛很好,非常熱鬧





乳香豬皮脆肉嫩,味道很不錯!
乳香豬內是釀入飯、芋粒及蝦米
炒飯底好乾身,飯粒分明,而且飯已吸收肉汁的精華,很不錯



豬肺蝴蝶腩菜膽燉湯
湯頭很甜很夠味,湯料份量十足.
燉出來火候十足,鮮甜得令人欲罷不能..這晚我喝了二碗

大桂皇一魚兩吃
碧綠炒桂皇球..已去掉魚骨..內裡魚肉細嫩算不錯呢

生炆桂皇骨腩.
冬瓜非常入味,
濃惹得來都算滋味


鮮淮山木耳炒百合淮山, 蜜糖豆,木耳是很健康的組合,如果再少點油更加好



西芹腰果蝦仁
蝦仁爽口彈牙,西芹翠綠爽脆



瑤柱扒雙寶蔬搖柱絲真的蠻多的.份量真非常多.


金沙蠔拼蓮藕餅金沙蠔外皮炸很好脆,內裡更是鮮甜多汁,很好吃
蓮藕餅好香脆,更有不蓮藕粒,更加口感
不過太大一個,有點油膩



芝士什菌焗闊麵
濃郁芳香的芝士汁, 配上上海麵
食起來不會太
膩口,這個我蠻喜歡的


冰淋醬烤骨酸甜適中.非常惹味


甜品有紅豆沙,不太甜,我蠻愛的
千層糕很鬆軟,還不錯囉



這餐每碟菜餚份量都是驚人的多,可以再打包回家
一大班朋友,來這裡也是個不錯的選擇

=============店家資料===============
荃灣青山公路185-187號荃勝大廈1至2樓


14 則留言:

  1. 隻乳豬就咁買一隻都要七百幾蚊,真係好貴
    你係咪做飲食公關,次次都有公關公司請你食好嘢
    [版主回覆06/21/2013 21:48:44]所以呢個餐我覺得好抵食架,3千蚊鬆d...起碼夠15個大人食
    我唔係飲食公關黎架...

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  2. 鮮淮山木耳炒百合,好想食呵!
    [版主回覆06/21/2013 21:49:56]好味道呀

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  3. 緊張大師-小女人2013年6月21日 上午7:51

    季季紅成日聽到呢個名,現在見識到,食物好正但荃灣咁遠......有點難度
    [版主回覆06/22/2013 20:18:03]有分店架嘛

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  4. 季季紅食過屯門店~我覺得太油了....T__T
    [版主回覆06/22/2013 20:19:58]屯門店我只去飲過茶..
    其實我覺得酒樓野不嬲都較多油

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  5. 見好多blog友都去過呢間食,咁應該都幾好味呀! 隻乳豬真係好正,我都想試下。
    [版主回覆06/24/2013 18:35:06]荃灣店我之前都有去過,其實都唔錯
    但沙田分店我就覺得麻麻

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  6. *♡Amami✿幸子♡*2013年6月22日 下午2:06

    哇~~~好多野食>w< 圖一隻燒豬好可愛XD
    [版主回覆06/22/2013 20:18:27]陰工豬

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  7. 好掛住隻乳豬~~~ *v*
    個湯好似好好味~~~
    [版主回覆06/24/2013 18:34:32]隻豬又真係幾好味GE~~YUMMY~

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  8. 正呀!我想試好耐喇〜
    [版主回覆06/24/2013 18:35:46]gogogo~~~

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  9. 平日去可能會好啲, 如果撞正大時大節去就掙啲
    [版主回覆06/24/2013 18:36:01]荃灣店我之前都有去過,其實都唔錯

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  10. 好出名但仲未去食過呀XD~
    [版主回覆06/24/2013 18:36:10]有機會去試下

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  11. 12人食得哂嗎
    [版主回覆06/24/2013 23:09:40]食唔哂呀,基本上大部份都打包
    份量太多啦~

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  12. 我朋友都話荃灣係最好食啊! 我都好想去試下啊!!!!!
    [版主回覆06/27/2013 23:15:56]我試過沙田店同荃灣店,我都係覺得荃灣較好食,但朋友話屯門藍地仲正呀

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  13. yummy!! 其實屯門同元朗分店都好正架~~
    [版主回覆06/30/2013 12:19:34]我未試過元朗分店呀

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  14. 很高興認識你呢! 知道你熱愛美食又鍾意台灣, 太好了
    [版主回覆07/07/2013 11:40:11]希望好快有機會見面啦

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